Thursday, June 23, 2016

Manhattan Fish Market。泰暹吃陶锅。辉煌海鲜火锅。桔子酸梅腌制做法

11/5/2016
星期三

9.20pm
话说Manhattan Fish Market大促销
不记得也没关系,反正我写了blog,就好像公开的日记一样,朋友们都可以在这里找回当年的记忆,细细回味。。

原价Rm18.9的Dory Fish & Chips 一律从Rm 6.99起
一放工回家立刻拉了我妹往Auto City MFM的分店奔去

除了Fish n Chips优惠以外,饮料,甜品,汤点和炸蘑菇小食同样有优惠
每一样才Rm3.9,而且不限制分量,你可以四样都点

所以除了chowder of the day,我们每一样都点了haha
Gummy Bear |Rm3.9
Citrus Sundae|Rm3.9
9.41pm
等了好久好久,发现比我们迟来的其他顾客食物怎么都上桌了,而我们的却还没有
问了服务员才知道真的遗漏我们了= =
结果免费送了这个Cheezy fries来让我们alas perut然后继续等待。。
这个芝士薯条超好吃的
9.45pm
Fried Country Mushroom |Rm3.9
上桌的依然还是小食,吃完这些以后已经7分饱了啊
9.48pm
Fried Dory |Rm6.99
主菜终于上桌啦~好大一份,搭配着炸薯条和沙拉菜
五年了,还是一样的分量,没有变少哦
Grilled Snapper |Rm8.99
这个分量很少啊,但正合我的心意,因为前面吃了太多煎炸的,grilled的吃起来一点都不腻
搭配着黑胡椒汁的马铃薯泥,和hot vege,好赞!!
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14/5/2015
星期六

突然嘴馋,然后就买了话梅和桔子,想说弄个桔子酸梅
upload到instragam后,朋友留言:the making of 932
呵呵,果然识货,932是我们槟城人在咖啡店要点桔子酸梅水时的说法
因为那腌制桔子酸梅大桶上的牌子就是932
桔子酸梅的做法很简单
1。把桔子用盐巴揉搓洗净后抹干
2。桔子切个小开口(我有顺便把看到的种子挑掉)塞入一颗话梅
3。一层桔子酸梅,一层白糖的铺上(玻璃罐子一定要洗净晒干,不可以有水哦)
4。铺满后,罐子上盖,可以用胶纸密封,写上日期XD
5。等上一个月,白糖完全溶化后就可以吃啦
用干的汤匙舀出一两颗桔子酸梅,加水,加冰块
不够甜的话可以加入蜂蜜 ,一杯homemade桔子酸梅冰就这样完成啦
暂时还没有开张我的桔子酸梅,所以没有制成品的照片XD
16/5/2016
星期一

这是什么?这是我妹的美术作品
太夸张了,忍不住要拍照
100%手写的果汁盒,太强大了!
17/5/2016
星期二

泰暹吃 大山脚新张不久的泰国餐厅
因为推出了Rm19.9的双人陶锅套餐,所以在网上爆红了
由于在我家附近嘛,不去尝试似乎对不起自己了
 7.15pm
我们来得早,所以还有得选座位,8点左右,整家店full house了
员工几乎忙不过来~
自助点餐
原本想喝泰式奶茶的,被告知今天没有
结果点了日本的。。
Oishi 柠檬绿茶
Oishi 荔枝绿茶
Rm2.5 each
虾仁炒饭 |Rm7
这个好好吃~
泰式火锅的沾酱
Rm19.9火锅套餐的配料
泰式陶锅
底下是火炭炉
还点了其他的火锅配料
汤滚了以后我们就下了火锅料~
由于这是Jim Jum 汤底,比起平时吃的泰式tomyam gong,Jim Jum味道属于比较淡,带点酸,可是不辣
店家有注明说要加辣加酸可以向服务员要求,但那天店员实在也忙不过来,吃惯重口味的我们原本真的想要加酸加辣,最后也这样随便吃掉了,haha
不可错过的椰子冰淇淋,入口的那一刻真的会觉得和普通的椰子冰淇淋不一样,口感可好呢
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31/5/2016
星期二

坐落在大山脚珍珠市的辉煌火锅海鲜饭店对很多大山脚人来说一点都不陌生
而且我同事也经常大力推荐,可我就是迟迟没找到机会去吃

终于找到这一天了,辉煌除了火锅也有海鲜煮炒
我们当然是要吃同事推荐的火锅咯
这里吃火锅很方便,因为墙上的广告牌上已经写了火锅配套的价钱
分别有Rm40,Rm60,Rm80,Rm100,Rm120和Rm150
我们分别点了桔子酸梅,ambla 酸梅和凉茶
吃火锅少不了的就是炸蒜头油还有辣椒~
我们只有三个人,所以点了Rm40的配套
一上桌,wah,有五只大虾,鱿鱼片,金针菇,蟹柳,鸡肉,肉丸,西刀鱼丸,蔬菜等
海蜇,一大只sotong,鱿鱼,和鲜鱼肉
汤底只要多加Rm5就可以换成双味汤底,所以我们要了一个清汤和一个tomyam
两个汤底都很赞啊
同事最爱的西刀鱼丸也是真的好好吃
我们都吃得津津有味,吃个精光
一直大赞说同事没有介绍错XD
意犹未尽的我们决定来个这里的招牌小吃---潮州炸豆腐
上桌时还真的吓到了,很大份啊,而且和墙上招牌的不一样,大概是我们点错了
那应该是酥炸三味,下次不懂还是问下服务员,haha
10/5/2015
星期二

很喜欢吃蛋糕的我们总会自己找节日买蛋糕来吃haha
LA Delight的母亲节特制蛋糕~
五彩缤纷的,味道不错~
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人生离不开美食啊
所以在忙都好,原本想要删掉的美食照片还是忍不住来记录一下下XD

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