话说2014下半年

21/7/2014

星期一

11.40pm+

话说这是我从金马伦回来的隔天

我们在金马伦夜市买了超多又便宜的草莓

太多的草莓吃不完又担心烂掉该怎么办呢

我把在带回来的过程压坏的草莓直接挤成草莓汁，制成冰棒~

剩下新鲜的草莓呢，我买了cream cheese 和 oreo 

hehe，准备制成草莓orea cheese cake XD

做法和上一次的oreo chipsmore cheese cake 一样，第二次做cheese cake
有尝试比较不同的步骤

1。在容器的底层放入压碎的oreo+ 少许的butter （混合物搅拌均匀）
压平，然后放入冰箱内冷冻大约1个小时

2。等待饼干底层凝固的同时
我把Tatura cream cheese (250g)和拌罐炼奶混合搅拌均匀
这一次我加入了草莓一起打烂

3。最后在饼干层上铺上cream cheese + 炼奶混合物

在表层加入装饰，放入冰箱下层至少6个小时让它凝固即可

250g的cream cheese 和一条oreo 可以弄出大约六小个容器的分量
看你的cream layer 有多高咯~
因为这一类的cheese cake 是不容易脱模的，所以都是直接拿着容器用汤匙挖来吃的
所以我喜欢装入小小个的容器，每次要吃就直接吃掉一整杯lol

5/8/2014
星期二

话说在台湾念书的朋友假期回来，所以跑去jusco 约会了
忘了这日本餐厅的名字~

我就是爱喝抹茶红豆~

16/11/2014
星期日

Ee Yong 的大喜日 ， St Anne Church
话说这一天好多人都是第一次参加教堂婚礼~
我们也不例外

26/11/2014

星期三

最近网上很火红的整个番茄饭

爱尝试的我当然也来试一次咯

1。和普通煮饭一样，水的分量可以减少一些，因为番茄中也有水份的

我加入了hotdog ,然后把番茄置在中间 

2。加入了少许的橄榄油，盐和mix herb ，然后煮饭XD

3。煮好了以后，番茄的皮就会皱成一团，轻轻地把番茄皮剥掉

4。把去皮的番茄压烂，然后和白饭混合一起

我加入了烧肉，所以很不错吃
但基本上我不觉得有像网上说到的那么好吃啦，就是白饭+番茄的味道咯
除非你是个番茄控XD

4/12/2014
星期四

大山脚Bandar Perda 的旧jusco变成了Perda City Mall
入驻了Econsave ，还有即将开张的Parkson
趁着久违的offday 跑去了一趟，为了这据说折扣高达80%的运动鞋大清仓
我个人很少运动，所以我从来也不爱sport shoes
之前的nike 收在鞋柜里都没穿到几次就已经开嘴，看起来变成旧鞋了@@
但我很爱休闲鞋，结果挑到最后也是买了长得不像sport shoes的running shoes~

语录：
我总是有很多pending post
写了一大堆怎么还是那么多？
不知不觉，又来到2014年的尾声了@@
不得不感概岁月~