Friday, February 5, 2016

Western Spices -Green Hall(Original by Chef Nick)

5/2/2016
星期五

由于远距离的关系,我们总会提前庆祝情人节
原本去年正好可以一起庆祝情人节,结果想要一顿fine dining却因为店家需要应付庞大的顾客量而让食物和服务都觉得水准没平时那样让我们满意
所以我们都认为还是提前庆祝,食物和服务都比较有水准
今年我们来到槟岛Green Hall区的Western Spices西餐厅
很遗憾的是我今天搜索他们fb时才发现这餐厅在经营五年后,由于面对各种问题和压力
店家决定于27/3/2016为营业的最后一天
结业了~
餐厅的环境装横很高雅舒服
避开大节日,就可以包场啦
除了我们以外还有另一桌而已,气氛很安静舒服
餐桌上的摆设
小小蜡烛给点浪漫的气氛
餐巾
menu~
Wine List
Today Special
免费的白开水
我们各自点了不同的套餐
前菜是scallop salad
对重口味的我来说这碗花椰菜浓汤味道稍微淡了一些
但沾上那烤得香脆的蒜茸面包就正好
由于餐厅的灯光属于浪漫黄灯,所以食物的颜色只能这样。。haha
我们的main course -Salmon Belly |Rm52
我们把main course top up 去套餐,外加了Rm23
味道超级棒,搭配马铃薯泥和烤蘑菇,好赞
马铃薯泥都弄得那么精致
另一份main course 为Garlic Chicken |Rm69.5
这一个价钱本来就是套餐,所以不需要top up
食物同样很赞~
第一口咬下去就觉得好惊喜!
我们总喜欢来两份不一样的东西可以share着吃
所以把其中一份甜品top up成Haagen Dazs冰淇淋|Rm5
而最后上桌的甜品才让我们惊呆了
我对着甜品愣了5秒钟
不过是一块蛋糕,店家却如此用心的装饰碟子
banana cake 香蕉蛋糕
一直到把蛋糕吃完后,依然觉得不可思议~
这作画太棒了!!!

当然少不了自拍~
情人节快乐!!
语录:
由于太忙碌,我都很尽量的update部落格
虽然很多时候都是逾期的博文
尤其是原本想要放link,当我搜索fb后,看到店家的最后一个post
除了感到惊讶,也觉得遗憾
Western Spices的main course很适合我们的口味
毕竟fine dining的价格不太亲民,我们当然会拿跟之前吃过的来做比较
而当晚吃饱后,我们都觉得Western Spices的食物对得起它的价钱
这一顿很赞的晚餐共吃了Rm149.5
还不到Rm150啊,比起往年的情人节大餐fine dining,算很便宜了
Anyway,我们无法改变店家已经结束营业的事实
希望未来有一天,他们也许会搬迁或是重新营业,再我们吃到Nick主厨和团队们的西餐料理

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